酒店人力资源管理的特点
1、由此可见酒店人力资源,酒店人力资源具有不可储存性,管理人员必须把人力资源管理与酒店产品经营结合起来,实现“全员营销”。
2、特别是从可持续发展酒店人力资源的角度来看,酒店人力资源我们酒店人力资源的人力结构有岌岌可危之表象,迫切需要改善整个集团餐饮的人力资源结构状况。 酒店餐饮从业人员的整体素质偏低 在餐厅和厨房,整个学历层面上还有接近243%的员工还是初中及以下学历。
3、良好的企业文化具有以下特征酒店人力资源:一是兼容性:能吸收和接纳不同酒店管理模式的精髓,容忍员工个性上的缺陷和不足。二是学习性:能以比竞争对手更快的速度进行学习,并创造新的经营管理与服务理念。
4、康乐部是酒店的一个部门,康乐部的管理范围有KTV,健身中心,游泳池等康体活动,人力资源管理建议还是采用金字塔模式,因为管理较为简单,每一个工作环节都要有负责人,然后选出值班经理,接着选出部门经理,进行阶梯式管理。
5、酒店留住员工并能最大限度的激发员工的动因可以被归纳为:合理的薪酬、有发展力的职业前景、愉快的工作氛围、不断学习和提高的机会。
酒店的人力资源部主要职责是什么
负责在公司内部推行全面劳动工资管理,负责办理新职工审查、录用和新工种、新岗位的培训工作,负责安排外单位职工的代培工作,配合有关部门安排好职工业务培训。
一个成熟的酒店的人力资源部是按工作职责分配人手的。
负责人力资源部的文件档案和文件打印工作,严格遵守人事保密制度;2 签收各部门来往文件,及时送总监审阅,并根据总监签批意见,交有关人员跟办、传阅、存档。
一般情况下三星级以及以上的酒店才会设人力资源部,三星级以下的由执总或者其他后勤部门兼任。
酒店的人力资源
注重人力资源管理,培养高素质的酒店员工队伍,是酒店坚持人本管理的精髓所在,这是因为正如国际假日集团的创始人凯蒙威尔逊先生说的:没有满意的员工,就没有满意的顾客。
(2)处理好酒店人力资源开发的长期性与利用的短期性之间的矛盾。
管理员工档案,处理员工离职安排,做好人事统计。做好职工工资、福利及劳动保险工作。全面负责酒店各级各类员工的培训管理工作。负责酒店人事、劳动和培训的日常管理工作,并发挥协调控制的功能。
酒店产品是有形和无形产品的结合,无形的产品就是服务。
酒店的人力资源部管理 对于劳动密集型的酒店业来说,人力资源是企业的一项最重要的资源。在激烈的人才竞争时代,酒店要想吸引和留住优秀的员工,提高员工的满意感和忠诚感,就必须将“员工第一”的理念深入贯彻到人力资源管理工作中。