盒马与山姆开启榴莲千层价格战
近日，盒马与山姆在榴莲千层上开启价格战。这场价格战的重点商品集中于山姆的招牌商品，如榴莲千层、瑞士卷、麻薯等。盒马不仅在北京、上海推出“移山价”商品，还将其推广到杭州、成都等城市。价格战的力度接连加大，覆盖的商品范围也在不断扩大。
消费者能否从价格战中受益？
价格战可能会使山姆和盒马的综合购物体验得到优化，最终受益的还是消费者。然而，把好品质关同样至关重要。如果超市一味压低价格，供应商以牺牲品质为代价，最终将成本转嫁到消费者身上，就得不偿失了。因此，盒马和山姆应该注重提高商品质量和提升服务水平。
差异化服务是关键
盒马和山姆的用户月活基本呈正向增长态势，用户重合率达到43.1%。然而，两者受众存在差异。盒马更注重普通消费者的需求，提供更多小包装食品，适合一人食用，而山姆则更注重中产家庭的需求。因此，差异化服务是关键。盲目的价格战可能会造成两家企业的利润率下降，导致经营压力。因此，企业需要谨慎且灵活地掌握市场变化，找到适合自己的经营策略，避免陷入不可持续的价格战。
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