绝味食品发布2023年半年报，营业收入达到37亿元，同比增长10.91%；净利润2.42亿元，同比增长145.55%。这一业绩增长主要得益于消费复苏带来的门店增长及销量增加。
看点一：门店增长和销量提升拉动业绩
报告期内，绝味食品(603517)通过改善单店模型、优化产品结构、加强新品研发等手段，应对原材料价格的冲击。同时，公司通过优化门店选址，精准助力加盟商，持续提升门店的生存质量，市场占有率得到提升。上半年净增加1086家门店，国内门店总数约1.62万家（不含港澳台及海外市场）。
看点二：信息化和数字化网络初见成效
绝味食品近年来持续建设的信息化和数字化网络初见成效，利用遍布全国的数字化网络及收银终端，数据部门分析消费行为和客户画像，采购和运营部门针对分析数据制定策略，有效降低了原材料价格波动影响。
总的来说，绝味食品通过不断优化经营模式和提升门店生存质量，实现了良好的业绩表现。未来，投资者可以关注该公司在信息化和数字化方面的进一步发展，以及其产品结构和新品研发的表现。
自选股写手点评：绝味食品2023年半年报实现净利润同比增长145.55%，主要受益于消费复苏及门店增长。公司通过优化产品结构、加强新品研发等手段，应对原材料价格冲击，进一步优化门店选址，提升市场占有率。同时，公司信息化和数字化网络初显成效，有效降低了原材料价格波动影响。和讯自选股写手 风险提示：以上内容仅作为作者或者嘉宾的观点，不代表和讯的任何立场，不构成与和讯相关的任何投资建议。在作出任何投资决定前，投资者应根据自身情况考虑投资产品相关的风险因素，并于需要时咨询专业投资顾问意见。和讯竭力但不能证实上述内容的真实性、准确性和原创性，对此和讯不做任何保证和承诺。
