“酱香拿铁”带火厚乳市场，塞尚乳业白酒风味厚奶或将上市，乳企跨界经营成趋势

瑞幸与茅台(600519)联名款“酱香拿铁”成为热门话题，也带动了厚乳市场的火爆。据了解，瑞幸供应商塞尚乳业的白酒风味厚乳或将上市，这意味着该产品或直接面向消费端，以后在家也能制作出“酱香拿铁”同款。乳企跨界造爆款已经成为趋势，今年6月完达山乳业在北京开出首家门店，恒天然与喜茶联合推出芝士奶盖，一只酸奶牛背后也有新希望(000876)乳业的身影。然而，乳企跨界经营面临一些挑战和难度，需要了解和适应新行业的规则和市场需求，以确保新产品符合消费者的口味和需求。 厚乳市场的火爆与瑞幸“酱香拿铁”的原料中白酒风味厚奶（含53%vol贵州茅台(600519)酒）有关。塞尚乳业供应商从贵州茅台酒厂进的茅台白酒作为原材料，经过了倒酒、罐装、抽样检测、包装等一系列流程后，最终成品。瑞幸“酱香拿铁”和厚乳市场的火爆带来的是新的消费时尚，对于产品和品牌传播有很好的帮助。乳制品市场竞争激烈，乳企需要寻找新的增长点和利润空间，通过跨界与其他行业合作，可以拓展产品线，满足消费者多样化的需求，提升市场竞争力。然而，厚乳深加工属于细分品类，考验的是核心技术，过去主要靠进口，现在国产品牌也慢慢崛起。 塞尚乳业在该领域较早介入，并已经掌握了分子分离提纯浓缩技术、水解分离技术和嵌合技术三大核心技术。不过，乳企跨界有门槛，需要通过差异化的产品特点和市场营销策略来吸引消费者，并建立起稳定的市场份额。综合考虑成本、营销、管理等因素，塞尚乳业会否上市白酒风味厚奶犹未可知。自选股写手点评：乳企跨界现制产品，是寻找新的增长点和利润空间的一种方式。然而，乳企需要了解和适应新行业的规则和市场需求，以确保新产品符合消费者的口味和需求。目前白酒风味厚乳不属于售卖产品，但作为一种新型饮品的调制品，其接受程度和喜好度还需要时间来验证。塞尚乳业需要通过差异化的产品特点和市场营销策略来吸引消费者，并建立起稳定的市场份额。和讯自选股写手 风险提示：以上内容仅作为作者或者嘉宾的观点，不代表和讯的任何立场，不构成与和讯相关的任何投资建议。在作出任何投资决定前，投资者应根据自身情况考虑投资产品相关的风险因素，并于需要时咨询专业投资顾问意见。和讯竭力但不能证实上述内容的真实性、准确性和原创性，对此和讯不做任何保证和承诺。